Produktbeskrivelse
Manuka Nektar Honning MGO 250+
Manukahonning er en homogen honning, der udelukkende produceres i New Zealand i den periode, der falder sammen med blomstringsperioden for Manuka-buskene, som hovedsageligt produceres af nektar fra planter af Leptospermum scoparium-arten. Honningen er kendetegnet ved følgende egenskaber: - passende specifik ledningsevne, unik smag beskrevet som mineralsk, let bitter; - stærk aromatisk duft med mærkbare noter af fugtig jord og lyng; - tilstedeværelsen af pollen typisk for Manuka-buske og ingredienser, herunder: methylglyoxal (MGO™)
MGO™ er en forkortelse for Methylglyoxal - et naturligt stof, der af forskere er anerkendt som en karakteristisk ingrediens i Manuka-honning, som på grund af sit høje indhold adskiller det fra andre honninger, der er tilgængelige på markedet. Honning indeholder methylglyoxal i mængder over 550 mg/kg (en naturlig ingrediens, der kun findes i betydelige mængder i nogle Manuka-honninger).Sammensætning:
| Næringsværdi | i 100 g | i 15 g* |
|---|---|---|
| Energiværdi | 1400 kJ / 335 kcal | 210 kJ / 50 kcal |
| Fedt | 0 g | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g | 0 g |
| Kulhydrater | 82,1 g | 12,3 g | inklusive sukkerarter | 82,1 g | 12,3 g | Kostfibre | 0 g | 0 g |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Salt | 0,03 g | 0 g |
| Methylglyoxal | 25 mg | 3,75 mg |
*15 g (3 teskefulde) = portion
Indtagelse af Manuka-honning
Det er bedst at indtage honning om morgenen på tom mave, 2-3 teskefulde, eller 1 teskefuld 2-3 gange om dagen en halv time før måltider.
Opbevaringsbetingelser:
Opbevares ved stuetemperatur.
Honningens oprindelsesland: New Zealand
Produktionsland: New Zealand
Kommentar